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美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單

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美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的裡脊肉尖椒炒油豆腐,我個人是很喜歡吃油豆腐的,特別是在吃火鍋的時候,或者是在喝湯的時候,每個油豆腐都吸足了汁水,吃在口裡,汁水鋪滿你的嘴,所以這道里脊肉尖椒炒油豆腐也很美味,油豆腐和裡脊肉一起烹製,再加上綠色的尖椒,吃起來很是美味。

主料

裡脊肉 :60
油豆腐 :60
尖椒 :90

輔料

鹽 :適量
牛肉醬 :適量
生抽 :適量
油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:裡脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切開)、油豆腐、牛肉醬

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將油豆腐放在案板上切開,待用。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒翻炒。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接著,合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,加入適量的清水翻炒翻炒至熟。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後,加適量的生抽。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量的鹽。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量的牛肉醬。

美味裡脊肉尖椒炒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調味炒勻,即成。

烹飪技巧

隨意做