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主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔、肉切絲,香菜切段。
2.鍋上火,將肉絲、胡蘿蔔絲下鍋翻炒。
3.加入半鍋高湯。
4.加入牛肉羹調料下鍋稍煮。
5.打入一個蛋液。
6.下面條稍煮。
烹飪技巧
高湯和牛肉羹調料都是鹹的,無需另加調料。
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