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主料
輔料
具體步驟
1. 將龜苓膏切成小塊。
2. 取一隻乾淨的杯子,在杯子中倒入蜜豆。
3. 然後加入切好的龜苓膏。
4. 在上面淋上煉乳。
5. 倒入椰汁。
6. 最後加入冰淇淋或冰塊即可。
烹飪技巧
*龜苓膏有清熱祛溼、滋陰補腎等功效,最適合夏日使用。*若沒有煉乳,也可以用牛奶、淡奶油代替。*除了煉乳,還可加楓糖漿或者蜂蜜來調解甜度。*沒有冰淇淋也可省略。
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