五味俱全的肉糜燒黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉糜 ：250
黃瓜 ：200

輔料

味精 ：適量
醬油 ：適量
豆瓣辣椒 ：適量
紅薯澱粉 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1.準備肉糜，黃瓜去皮切絲。

2.肉糜中加入紅薯澱粉和適量食鹽，滴水，用手抓勻。

3.炒鍋熱油，下肉糜。

4.翻炒中途，加入醬油，食鹽，味精調味。

5.加入豆瓣辣椒繼續翻炒

6.下入黃瓜絲

7.待黃瓜絲稍稍有點彎曲即可出鍋。

烹飪技巧

黃瓜絲不要切太細，不然炒後沒了口感。