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醃菜大腸怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.76W
醃菜大腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大腸 :1000
醃菜 :500

輔料

豆瓣醬。生抽 :適量
鹽。味精 :適量
花椒。尖椒大蒜姜 :適量

具體步驟

1. 洗好的大腸放入鍋中。不用放油的。抄抄油就出來了哦。加入 薑絲尖椒 花椒 料酒

2. 出油後。加鹽 老抽 豆瓣醬

3. 加水。調小火。加蓋燜20分鐘

4. 差不多嚼的動的時候。加入醃菜。放味精。蒜。抄抄出鍋

5. 這個是給老公帶走吃的。所以沒有燒的太爛。時間自己掌握哦

烹飪技巧

洗大腸是。可以用陳醋加麵粉洗哦。使勁揉,再給麵粉洗掉就洗乾淨了哦!

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