主料
全麥吐司片 :2片生菜葉 :2片
雞蛋 :1個
火腿片 :3片
西紅柿 :1個
輔料
具體步驟
1. 生菜葉洗淨控幹水分備用。
2. 鍋中淋少許油,把雞蛋煎熟。如果力求好看的話,可以用雞蛋圈來煎蛋。
3. 番茄切片備用。
4. 組合:吐司上面放一片生菜葉,生菜葉上面煎好的雞蛋。
5. 再在煎蛋上面蓋一片生菜葉,上面碼放切好的西紅柿片,最後把火腿片碼在最上面,吃的時候蓋一片吐司片。
6. 餘下的番茄汁用攪拌機攪打成汁,淋上楓糖即可。
1、三明治的搭配可以根據自己喜歡自由組合,比如火腿換上金槍魚也蠻好的。2、三明治的組合順序也可以根據喜歡,自由調整。如果喜歡吃肉的話,或者為了快捷,也可以把煎蛋都換成火腿。