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主料
輔料
具體步驟
1.五花肉煮熟,準備材料
2.鍋中起油
3.加入肥肉扁炒出油脂
4.加入瘦肉片翻炒,加入姜蒜,花椒
5.加入甜麵醬
6.加入蒜薹翻炒
7.加入青椒翻炒
8.加蔥,蒜苗,味精
9.炒勻關火
10.裝盤
烹飪技巧
大火快炒
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