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红烧肉、红酒焖大虾、酱肘子、啤酒焖猪蹄、排骨炖土豆等。春节除了大菜之外,为了达到营养均衡的作用也可以做一些素菜,比如说凉拌黄瓜、凉拌藕片、炒油麦、地三鲜等。同时餐桌上也可以备上一些爽口的水果,比如说橙子、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、橘子等。
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