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1、看两端。先看顶部被剪断树枝的切口,切口新的丑柑比较新鲜,再看肚脐,肚脐颜色比较暗沉的丑柑水分已经流失了,要选肚脐部分较为完整新鲜的。
2、摸表皮。表面凹凸不平的丑柑口感和味道会更好。
3、捏软硬。捏起来比较柔软的丑柑会比较甜的。
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