柠檬怎么晒干保存

用烘干机烘干后装进密封罐中常温保存或者真空保存。可以把柠檬用盐搓过后，再用吸水纸吸干表面水分，然后切成薄薄的片状，放进烘干机中烘干；最好不要选择阳光暴晒，不然会破坏柠檬里面的纤维。干柠檬片要密封保存，不能够接触到潮湿的环境，不然很容易变质。