板栗南瓜可以切开蒸吗

可以。板栗南瓜可以整个蒸，也可以切开蒸。在蒸之前需要将南瓜的表面清洁干净，挖去瓜瓤并且切成合适大小的瓜块，然后上锅蒸。蒸的时间需要根据瓜的大小来决定，通常200克的板栗南瓜需要蒸15到20分钟。当然，若想缩短时间，可以用高压锅或者微波炉。