欢迎来到醉香屋!
>
“全麦面粉虽然口感粗糙,但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”
1、面粉、全面面粉分别称重,然后混合均匀
2、加酵母粉、水和成面团
3、饧发至2倍大小
4、排气揉匀分成大小合适的面剂子
5、滚圆按扁
6、对折
7、用牙签压几道痕迹,做成荷花的样子
8、一半做了馒头,一半做了荷叶馒头
9、二发后摆在蒸锅里
10、中火蒸20分钟再虚蒸3分钟
图文推荐
相关文章