“天热不想守在灶台前,切点配菜,淘点大米,摁下煮饭键,搞个紫菜蛋汤,舒舒服服!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸肉香肠焖饭的做法步骤
1、干香菇提前用温水泡发。
2、准备豌豆粒,玉米粒,胡萝卜切丁。
3、咸肉,香肠切薄片,泡发好的香菇切丁。
4、大米淘洗干净。
5、所有的食材倒入,搅拌均匀。
6、加入和平时煮饭差不多的水量即可。
7、加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺香油,少许胡椒粉,少许盐,摁下煮饭键。
8、饭煮好,焖五分钟,香气扑鼻啊。
9、饭打散,撒上葱花,搅拌均匀。
10、一碗焖饭,配上紫菜蛋汤,舒舒服服。