“这款色拉放入了越蔓莓干,略带着甜味和意大利香醋(balsamicvinegar)酸酸的味道非常搭。里面还放了核桃仁,非常健康有营养!如果不喜欢重口味的羊奶奶酪,可以忽略。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
核桃越蔓莓色拉的做法步骤
1、色拉菜叶洗净,滤干水份。粗略切碎。
2、如果用的冰冻青豆,放入盐开水里泡软。滤干多余水份。
3、核桃仁大块掰碎,羊奶奶酪也掰碎。
4、把色拉也放入有封口的塑料袋内,再依次放入青豆、越蔓莓干和核桃仁。
5、接着放入掰碎的羊奶奶酪。
6、放入意大利香醋和橄榄油,盐调味。
7、封住封口,抓紧袋口轻柔的摇匀。可以拿出菜叶试尝,根据口味自由调味。
8、倒出装盘即可。
小窍门
1.使用塑料袋方便而且免洗,不容易搅拌时溢出。
2.醋、盐可以根据口味自由加减。
3.羊奶奶酪口味很重,不喜欢的可以忽略或者放入其他清淡的芝士。