食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肺炒西芹的做法步骤
1、猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。
2、锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。
3、先加入料酒炒均。
4、接着倒入洋葱翻炒片刻。
5、加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。
6、最后加入西芹炒到断生即可出锅。
1、猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。
2、锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。
3、先加入料酒炒均。
4、接着倒入洋葱翻炒片刻。
5、加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。
6、最后加入西芹炒到断生即可出锅。