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1、食材:鲜素鸡、蒜头。
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。
3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
5、接着,合入蒜头翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开。
11、然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
12、翻匀,即成。
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