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剁酱鱼头怎么做 - 剁酱鱼头的做法
剁酱鱼头怎么做 - 剁酱鱼头的做法
醉香屋
人气:2.72W
食材明细
主料
胖头鱼鱼头
(半个)
辅料
剁椒酱
(适量)
千张
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜末
(适量)
干辣椒
(适量)
中辣
(口味)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
剁酱鱼头的做法步骤
1、1鱼头改刀,千张切丝,葱切花,姜切片,蒜剁泥,干辣椒切段
2、千张生姜两片垫底,鱼头放在上面,剁椒酱100克左右,放在蒸笼蒸十分钟,
3、葱花,
蒜蓉
,干辣椒,放在鱼头上,冲油即可
小窍门
鱼头要洗干净,用生姜,小葱盐味精老酒腌十分钟,剁椒酱里面的水倒掉并炒香,味道
好点
TAG标签:
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鱼头
#
剁酱鱼头的最正宗做法
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剁酱鱼头的做法步骤
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剁酱鱼头的家常做法
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剁酱鱼头怎么做好吃
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剁酱鱼头
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剁酱鱼头怎么做
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介绍剁椒鱼头和剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头的做法 川湘名菜,剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
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