“这道菜完全利用冰箱剩余食材,包包菜,青椒两个土豆,两个青椒混合做的,加入了老干妈,咸香适中,下饭菜,好吃的味道,小时候老爸也喜欢做这道菜,满满的回忆。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉炒包包菜土豆的做法步骤
1、五花肉切片,素菜类切好,生姜切丁,大蒜切丁备用
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入生姜,大蒜煸炒均匀加入洋葱煸炒均匀
3、倒入土豆,青椒炒一分钟
4、倒入包包菜继续大火煸炒几分钟
5、加入适量水继续煸炒,加入一勺盐,生抽煸炒均匀出锅,
6、盛盘,成品图一。
7、盛盘,成品图,今天晚餐。