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“没有拍步骤,只有成品图,为什么非要拍步骤才能建菜谱呢,不合理呀~~~”
1、杏鲍菇切丝焯水,洋葱切丝。
2、腌好的肉丝先炒,发白盛出。
3、油热了依次放洋葱,炒香加杏鲍菇,翻炒一会加肉丝,生抽、老抽、蚝油、一点生粉,加适量水调成汁,倒进去,焖一会。收干水,放黑胡椒碎翻几下即可。
再加点香菇应该会更好吃。
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