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“洋葱原产亚洲西部,是一种四季都具有的蔬菜,润肠又理气和胃,且耐储存。都说洋葱、火腿炒菜百搭,今天我就试试用这两样百搭的食材来混炒,味道还是不错的,鲜香可口啊!”
1、备好食材(洋葱可以先去掉外层干皮,放冰箱冷藏4小时以上,切时不会流眼泪)
2、取出洋葱洗净切丁
3、火腿肠去掉包装,切片
4、锅内放油烧热,加入火腿肠开小火炒香
5、加入洋葱混炒
6、加盐调味
7、淋少许味极鲜酱油
8、炒匀即可出锅
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