“e把豆腐称为白玉,它可以夹各种各样的馅,美食需要创新,用心去生活,用爱去体会,做喜欢的美食,分享每好的事物,让生活更美好!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
夹心白玉虾的做法步骤
1、准备以上食材
2、豆腐切大约3x2x1厘米左右的块,中间划开但不断
3、木耳、洋葱、大葱搅碎
4、放入牛肉
5、放入盐、油、胡椒粉、芝麻
6、开始夹馅,不用放太多
7、如图
8、鸡蛋加一点淀粉和盐
9、包裹于豆腐
10、煎锅把油烧热放入豆腐
11、两面煎黄色大约一面三、四分钟
12、胡萝卜切成豌豆大小的丁
13、加一点点油,依次放入胡萝卜多炒一会、玉米、豌豆加点盐,让
14、虾去除虾线放一点盐开锅蒸4分钟
15、摆盘入碟,完胜。
小窍门
豆腐很嫩,需要用开水煮5分钟