清蒸鸭怎么做 - 清蒸鸭的做法

“清蒸鸭，简单营养易做，不加任何调料。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸鸭的做法步骤

• 1、鸭去毛去内脏冼干净

• 2、取半只切块

• 3、净切好的鸭肉过开水后用冷水冲冼后沥干水装碗中放两片姜片。

• 4、放高压锅高压10--20分钟

• 5、或调至煮肉档即成。