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“鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味;营养也很丰富。”
1、准备材料。
2、将香菇切片;胡萝卜切片;柿子椒切块。
3、炒锅中放底油少许,小火煸香蒜片。
4、加胡萝卜煸炒片刻。
5、加香菇翻炒均匀。
6、加蚝油、白糖、老抽,起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
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