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“买了几根黑胡椒肉肠,配上茭白,皱皮椒炒一下,好吃加倍。😋”
1、茭白,黑胡椒肉肠,皱皮椒。
2、茭白对剖,切斜片,皱皮椒切小块。
3、锅内适量水烧开,茭白焯一下捞出。
4、锅内适量油烧热,姜蒜炒出香味儿。
5、肉肠放入翻炒两下。
6、茭白和皱板放入翻炒几下,半勺开水。
7、适量盐,生抽调味。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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