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“魔芋豆腐是我们家乡餐桌上常备的菜,做的方法基本上与豆腐没多在差别,适合煮,炒,炖即是配菜,也是主料。今天做的这道葱香魔芋豆腐是试做的一道菜,葱香味浓美味好吃。”
1、备魔芋豆腐切片放点盐入味,香葱肉泥放盐和生粉拌匀待用。
2、将魔芋豆腐摆盘。
3、放上肉泥。
4、放进蒸锅蒸10分钟蒸熟。
5、蒸好的葱香魔芋豆腐淋上辣椒油或蚝油。
6、淋好辣椒油的魔芋豆腐。
7、即可上桌。
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