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1、食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)
2、将香干放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。
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