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1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
4、接着,合入年糕和雪菜,加适量的清水。
5、翻动一下煮开。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
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