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“注意事项:1搅拌蛋液的时候一定不要打,要顺时针轻轻搅拌,避免出现气泡。2一定要放温开水,不要太烫的水。3一定要开锅放进去。4小火,锅盖不要盖严,留个缝隙。”
1、空碗打入两个鸡蛋
2、用筷子顺时针搅拌均匀
3、加入温水,水和蛋液的比例是2:1
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