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主料
辅料
具体步骤
1.将大虾从背部切口,洗净,同时将黑色的虾腸挑出
2.将大蒜剁成蒜蓉,拌入适量的食盐
3.准备一小碟食用油,旁边是搽果酱用的小刀
4.刀背涂上一点油,再放上适量的蒜蓉,把刀往虾开边处一抹,蒜蓉和油就留在虾肚子里了,如此这般全部做完
5.水开后放入蒸,6分钟即可
6.完成,华丽丽的蒜蓉蒸虾出炉了
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