主料
菜花 ：400青椒 ：4个
辅料
油 ：适量味精 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
1.菜花分成小块，洗净
2.青椒、葱洗干净切好
3.炒锅加油烧至三成热，放葱花炒香，倒入菜花酱油翻炒
4.再加入青椒炒至断生，加味精盛盘即可。
菜花也可以先放进沸水锅中淖一下水使蔬菜色泽鲜艳，质脆嫩
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青椒炒菜花怎么做好吃又简单
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