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主料
辅料
具体步骤
1.鹌鹑蛋用水简单冲洗放锅里
2.加入适量水
3.多加点食盐
4.花椒10来粒,大料1个
5.放锅里
6.大火煮开,然后小火煮上20分钟,其实买蛋的人告诉我小火煮5、6分钟就行了,我想让鹌鹑蛋更入味
7.包好的鹌鹑蛋
烹饪技巧
煮好后再拿花椒、大料、盐水泡泡更入味。
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