欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鸡胸肉切成条
2.加盐、姜片腌10分钟
3.鸡蛋一个打在碗里
4.加水打散加入面粉成糊
5.锅里放油六七成热
6.把鸡肉条粘上糊
7.放到油锅里,刚入锅时不要动它,定型后用漏勺推动
8.炸至金黄色就做好了
烹饪技巧
做的糊不要太稠,也不要太稀了,能挂住筷子就刚刚好
图文推荐
相关文章