冰激淋粉,夏天来了,人们开始找寻夏季舌尖上的美味,那怎么少得了美味的冰激淋粉。酸甜冰凉,入口即化,顿时感觉整个夏季都是清凉的。如果你是吃货,或者有一个吃货的女朋友,冰激淋粉可以帮您融化她的心哦,尤其还是您亲手做的,更是满满的爱意,炎炎夏日,爱无需隐藏!
主料
冰激淋粉 :100辅料
牛奶 :3001.准备好所有的材料
2.将300g牛奶倒入100g冰激淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
4.将打好的冰激淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰激凌,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
烹饪技巧1.每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦2.如果有冰激淋机的话,先将冰激淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰激凌液放入冰激淋内,开启冰激淋冷冻室冷冻2-3小时