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主料
辅料
具体步骤
1. 猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时
2. 将猪蹄放进凉水里,烧开
3. 捞出猪蹄,冲洗干净血沫
4. 砂锅内注入凉水,烧开
5. 将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开
6. 加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味
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