枸札豆渣馒头是枸杞和面粉等制作而成的一份馒头,营养价值高,非常好吃,好的多人都爱吃这款馒头,对身体健康比较好,多吃有益于身体健康,这款馒头最大的好处就是可以作为一款滋补身体的美食,还可以补气血哟,是非常不错的面食,可以经常吃
主料
枸杞 :适量面粉 :适量
辅料
酵母 :适量具体步骤
酵母用温水融化,加入豆渣,面粉,一起揉成光滑的面团。
搓成馒头(有朋友问我做的馒头扁,其实搓好的馒头应该是圆柱那样高一点的,发酵后才会圆的,要是一开始是圆的,发酵后会塌一点就扁了。)
放入蒸锅,20分钟-25分钟。
蒸好的馒头不揭开锅盖,五分钟后打开。(大家注意看上面有个馒头上面有坑,蒸馒头的死后,火大就会有蒸馏水滴下来。所以要大火烧开后不转中小火的话就会这样。)