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主料
辅料
具体步骤
1.猪大肠已经是处理好的了,我又焯了一下
2.尖椒洗净
3.猪大肠砌块葱姜蒜切碎
4.切块
5.油热后放葱姜蒜翻炒
6.放猪大肠翻炒
7.放酱油,盐味精翻炒
8.再放辣椒翻炒至变色出锅
9.可以吃了
烹饪技巧
辣椒炒到变嫩绿色就好了
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