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主料
辅料
具体步骤
1.摘净酸枣叶、枝,清水洗净,放入高压锅中;
2.锅中加入5倍酸枣量的西山泉水;
3.大火煮沸压阀,调小火10分钟,煮透;
4.待锅中酸枣汤至凉(以操作安全为标准)放入搅拌器中,搅拌5秒钟后倒回锅中;
5.将酸枣汤及果皮、果核等过滤后,用干净的不锈钢容器重新煮沸并加入适量冰糖(糖尿病人请遵医嘱),即为酸枣汁。
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