牛肉大补,黄豆芽作伴是一道绝美的菜品美食。吃在嘴里香软无比,就连汤也是不想放过一滴。我把水煮黄豆芽牛脸肉这道菜提意见给我身边的人,获得了大家的一致好评,同样是牛肉,不同的作法出来的效果是不一样的,喜欢吃牛肉的朋友可以尝试一下哦。
主料
牛脸肉 :300黄豆芽 :半斤
辅料
生姜 :板块蒜 :1个
香菜 :2棵
朝天椒 :20个
生抽 :1勺
料酒 :1勺
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.蒜姜切片,朝天椒切段
2.牛脸肉切片
3.香菜切段
4.先将蒜姜朝天椒爆炒出香味
5.倒入黄豆芽翻炒片刻
6.加入水,烧开
7.水开后加入牛脸肉
8.其次加入料酒,生抽,胡椒粉,去腥
水煮黄豆芽牛脸肉的做法步骤99.带出锅时,加食盐,鸡精,最后水淀粉水勾芡