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猫爪草是一种药膳,它是中药的一种,具有散结、消肿的作用,有特别好的消炎去火的作用,把它做成药膳是既美味又健康的药膳,猫爪草煲瘦肉是健康美味的汤,这个汤做出来的口感非常清甜,特别适合给老人和小孩喝,大家快来和我一起学习猫爪草煲瘦肉的做法吧。
主料
辅料
具体步骤
猫爪草稍浸泡,清冼干净
猪瘦肉切块,飞水,清洗干净
把以上各物放进汤煲,大火煲滚,转小火煲二小时。加盐调味即可
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