昨天爸爸喝了一杯啤酒,有他最喜欢的可口的蜜糖鸭爪作伴,小灯泡在我的脑海里一闪一闪,于是我准备亲手为爸爸做,妈妈说那就做可口的蜜糖鸭爪吧,其实我还没有吃过鸡爪的,以前吃过舅舅做的鸡爪的,都不记得味道了。说做这个我非常的开心呀。又可以吃到它啦,新奇的菜。
主料
鸭爪 :300辅料
白糖 :适量盐 :少许
油 :适量
酱油 :适量
1.把鸭爪洗干净,去除脚指甲,沥干水分备用。
2.热锅,倒入适量油,加入三调羹白糖,翻炒。
3.炒到糖金黄即可
4.倒入备好的鸭爪,翻炒均匀。
5.倒入酱油,少许盐,加适量的水。
6.大火烧开。
7.转小火煮半个小时或1个小时。
8.出锅即可食用。