主料
鸡翅 :300红萝卜 :150
土豆 :400
辅料
辣椒酱 :1勺蒜 :适量
油 :适量
料酒 :1勺
花椒 :半勺
姜 :适量
葱 :适量
八角 :几个
鸡精 :半勺
盐 :适量
酱油 :1勺
具体步骤
1.准备好鸡翅。
2.鸡翅洗净切块。
3.准备些土豆。
4.红萝卜和土豆洗净切块。
5.锅热油,放姜蒜炒香。
6.加入鸡翅。
7.加点料酒。
8.加点酱油。
9.加点八角,花椒,辣椒酱炒香。
10.加入一大碗水。
11.烧几分钟。
12.放入土豆和萝卜。
13.加盐。
14.加鸡精慢慢烧熟。
15.盛出装盘,撒上葱末。