早餐是一定要吃的很合胃口，因为吃的开心才会心情愉快，这次我就要做我们去加人都非常喜欢吃的香橙燕麦小餐包，我直接用橙汁和面，还在面团中加入了糖渍橙皮燕麦、鸡蛋和糖，烤好的香橙燕麦小餐包外表金黄酥脆内里松软香甜还有一股橙子的香气。
主料
高筋面粉 ：250即熟燕麦片 ：60
酵母 ：3
土鸡蛋 ：1只
糖 ：20
鲜榨橙汁 ：180
辅料
自制糖渍橙皮 ：适量具体步骤
1.新鲜橙子榨汁，取180g放入面包机
2.其他主料也全放面包机
3.等面粉揉成团后加入糖渍橙皮
4.继续揉面并发酵至两倍大
5.取出面团，揉匀排气
6.均匀的分成9份
7.将小面团整形好，排放入烤盘
8.发酵至两倍大后，烤箱预热170g，中层，20分钟，上色后加盖锡纸，我盖得有点晚，上色偏深了点
9.出炉后趁热在表面抹一层黄油，放架子上凉凉
10.橙香满屋的小餐包，第二天早饭又搞定了！
