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家常凉面条的做法怎么做好吃又简单

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家常凉面条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面条 :150
西红柿80
鸡蛋 :150

辅料

麻汁 :适量
葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

把鸡蛋磕入碗中加入盐

鸡蛋炒熟,把西红柿切成块后加入炒好的鸡蛋

汤锅中加入水烧开,水开后放入面条,面条煮熟了捞出,再把煮熟的面条盛入凉开水里面

面条过冷水捞出盛入碗中,加入西红柿鸡蛋卤,准备好麻汁。把麻汁浇到面条上即可食用

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