丸子是各位小朋友们非常喜欢吃的一种烹炸食品。它也可以作为一款休闲的餐点食用，非常美味，让人欲罢不能。今天给大家介绍一款煎制而成的煎胡萝卜丸子。这道餐点的食材非常简单，做法也比较简便易行，是一道非常美味鲜香的家常快手菜。
主料
面粉 ：适量香菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
十三香 ：适量
大豆油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.准备好所有调料，胡萝卜、香菜洗净
2.胡萝卜擦丝切一下，香菜切碎
3.胡萝卜香菜加面粉调料拌匀和好，如果觉得干，可加少量水
4.电饼铛预热后放少许油，用勺子舀已经和好的丸子面，一个个的放入锅内
5.稍煎一会就逐个翻面按扁，直到煎成两面金黄即可出锅享用
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