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主料
辅料
具体步骤
1.排骨冷水入锅飞水
2.煮沸撇去浮沫
3.盛出备用
4.莲藕去皮,切滚刀块备用
5.生姜大蒜切片
6.飞过水的排骨放入电压力锅内
7.然后放入生姜大蒜
8.放入藕
9.放入白醋
10.加入一勺盐
11.加水
12.电压力锅接通电源,选择靓汤键开始煮
13.煮好自然排气,然后加入鸡精
14.调味即可装盘,开吃咯
烹饪技巧
藕性寒,脾胃消化功能低下的人不能生吃哦。
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