主料
鸡 ：一只辅料
盐 ：少量料酒 ：少量
油 ：适量
蒜 ：半头
糖 ：适量
生姜 ：一个
老抽 ：少量
味精 ：适量
1.鸡清洗干净，
2.切成小块沥干水，
3.蒜一头，姜半边，
4.用菜子油中火炒，放水，
5.放调料盐，老抽，料酒，糖，改小火慢焖，经过1个小时的焖烧就可出锅。
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唇齿留香的红烧鸡怎么做好吃又简单
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