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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料。
2. 先把嘎巴虾、葱、姜一起剁成泥。
3. 热锅热油,倒入虾泥翻炒。
4. 再加入料酒、白糖、盐,炒到变色。
5. 转入高压锅,40分钟。
6. 通过高压,虾皮彻底酥烂了。
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