夏天到了,很多甜品又开始特别受大家欢迎了。在夏天自己动手做不被超棒的QQ糖慕斯杯是不是超棒了。原料比较简单,主要是蛋糕和慕斯粉,慕斯粉在超市就可以轻松购买到哦,蛋糕可以选择自己喜欢的口味,夹心蛋糕也是可以的哦,再加上QQ糖,真的完美啊。
主料
蛋糕 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
准备好食材,夹心的蛋糕用什么样的都可以,买回来的现成杯子蛋糕也行,提前自己做好的戚风蛋糕也行
QQ糖加入40克开水
.放入微波炉中加分1分钟。
用勺子搅拌至完全融化,放一边晾凉备用
淡奶油加少量糖。
隔冰水打发至六分发
QQ糖液体一定要放凉再倒入打发好的淡奶油中,要分次倒入,混合均匀后再倒入一些,直到将全部液体倒完。
将蛋糕切成薄片,剪的比容器小一圈。
倒入一部分慕斯液
再放一片蛋糕
将慕斯倒满
放入冰箱冷藏3小时左右,表面挤上淡奶油装饰