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主料
辅料
具体步骤
1.娃娃菜洗干净,放入水中,加盐,焯2分钟
2.控水,把娃娃菜铺在盘子里。
3.蒜切好备用。
4.锅热油,放入蒜炒出香味。
5. 加入水淀粉和鸡汁勾芡
6.将芡汁浇在娃娃菜上即可
烹饪技巧
如果家里没有高汤可以在超市买到高汤调料,再加点油娃娃菜颜色保持绿色
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