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主料
辅料
具体步骤
1.1.白萝卜去皮后,切成细丝
2.2.青椒,红椒,生姜,蒜头切碎装盘备用
3.3.热锅下油
4.4.把配料与萝卜丝混合,倒入锅中,大火翻炒
5.5.萝卜炒至变软后,加入适量食盐
6.6.再加适量水,翻炒两下
7.7.最后加少量酱油即可出锅
8.8.装入碗中再撒上一些葱花
烹饪技巧
白萝卜最好手工切,用切丝工具感觉没有手工的好吃哈
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